Чихэрлэгийг байгалийн чихэр, синтетик чихэр гэж хоёр ангилж болно. Одоогийн байдлаар байгалийн чихэрлэгч нь голчлон Могросид Ⅴ ба Стевиозид, синтетик чихэрлэгч нь сахарин, цикламат, аспартам, ацесульфам, сукралоз, неотам гэх мэт.
2023 оны 6-р сард Дэлхийн эрүүл мэндийн байгууллагын (ДЭМБ) дэргэдэх Олон улсын хорт хавдрын агентлагийн (IARC) хөндлөнгийн шинжээчид уулзалт хийсэн. Аспартамыг энэ оны 7-р сард "2В" ангилалд оруулах төлөвтэй байна. Хүний биед хорт хавдар үүсгэдэг. Дээрх мэдээ гарсны дараа саяхан “Аспартам нь хорт хавдар үүсгэгч байж магадгүй” сэдэв үргэлжилсээр, эрэл хайгуулын жагсаалтыг тэргүүлсэн.
Үүний хариуд Дэлхийн эрүүл мэндийн байгууллага энэ сэдвээр холбогдох контентыг долдугаар сарын 14-нд нийтлэх болно гэж мэдэгдэв.
Синтетик чихэрлэг бодисуудад агуулагдах сахарин, цикламат, аспартам зэрэг нь хүний эрүүл мэндэд үзүүлэх хор уршиг аажмаар нэмэгдэж байгаа тул тэдний аюулгүй байдалд олон нийт санаа зовниж байна. Сүүлийн жилүүдэд ногоон, эрүүл хэрэглээ нэмэгдэхийн хэрээр хэрэглэгчдийн анхаарал “элсэн чихэр орлуулагч” руу шилжиж байна. "эрүүл элсэн чихэр орлуулагч". Байгалийн амтлагч нь эрүүл мэнд, аюулгүй байдлын хэрэглээний үзэл баримтлалд нийцсэн, элсэн чихэр, өөх тосыг тэглэх бөгөөд өсөлтийн хурдацтай үеийг эхлүүлэх болно.
Шуудангийн цаг: 2023-07-03